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バニラチャイ【ロンネフェルト社人気のチャイ】

価格 
¥1,080~2,247/ (税込)
  • HOT
  • MILK
アッサムティーにショウガ、シナモン、チョウジ、カルダモンなどをブレンドし、バニラの香りをつけました。身体の中から温まる本格スパイスティーです。
ドイツ本国でも人気のあるブレンド。そのまま抽出しても美味しいのですが、手鍋で煮出して頂くとスパイスの香りが一層ふくよかに出ますので是非お試し下さい。

※100gでカップにして約30杯ほどお楽しみ頂ける量になります。


※ロンネフェルト社紅茶は下記のホテルラウンジなどでお楽しみ頂けます。

・「東京ステーションホテルロビーラウンジ」
・「東京・椿山荘」
・「フォーシーズンズ丸の内東京」
・「コンラッド東京」
・「東京ディズニーランドホテル」
・「福岡グランドハイアット」
・「大阪セントレジス」
・「名古屋ヒルトン」
・「横浜 インターコンチネンタルヨコハマグランド」

※原料高騰に伴い、50g単品の価格を改定させて頂きました。

商品仕様

Ronnefeldt(ロンネフェルト)は、1823年にJohann Tobias Ronnefeldt氏によって設立された180年の歴史のあるドイツの紅茶メーカー。

優れた品質と、時間と手間を充分にかけた製法で独自のブランドを作り出したロンネフェルトはドイツ国内5つ星級のホテルはもちろん、唯一の7つ星ホテル『バージアルアラブホテル(アラブ/ドバイ)』でも使用されている世界に認められた紅茶です。

ロンネフェルトの決して乱売をしないブランド方針に共感し、テイエールでは店主がロンネフェルトの認定する「シルバーマスター」の資格を取得。
ロンネフェルトティーブティックの日本展開の店舗として関東圏で数少ない販売網を担っております。
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ミルクティーアレンジに最適!バニラチャイ

1.手鍋に新鮮な水を約100cc入れ、強火で沸騰させます。

2.お湯が沸騰したら、火を止めずに通常の倍の量の茶葉を入れます。
1人分・・・5~6g ティースプーン中盛2杯分

3.そのまま1~2分煮立たせます。
お鍋のまわりにボコボコと泡が立ったら、茶葉とお湯がよく混ざるようにお鍋を揺すります。

4.お鍋にミルクを約100cc入れます。
(お水とミルクは1:1の割合がおいしいです)
ミルクがよく混ざるようにまたお鍋を揺すります。

5.沸騰し始めたら、すぐに火を止めます。

6.さっと湯通しした茶漉しを使ってカップに注ぎます。
お好みで砂糖を入れて出来上がりです。

バニラチャイ【ロンネフェルト社人気のチャイ】