横浜元町紅茶専門店ラ・テイエール 店舗STAFF紹介
・名前 | 小濱康三 (代表取締役) |
---|---|
・持っている資格 | ドイツ・ロンネフェルト社認定ティーマスター |
・略歴 | 1947年横浜生まれ・元町育ち。元町商店街の酒屋・輸入食品店「中屋」に生まれ、幼少より輸入食品に携わる。 元町・山手地区を中心に様々な外国ブランドの雑貨・チーズ・ワインを販売し、輸入食品ブームの黎明期を支える。 もとより興味のあった紅茶の商材に着目し、独立、紅茶専門店ラ・テイエールを立ち上げる。 オープン10周年を機により紅茶に特化した店作りを目指して元町商店街より新山下へ店舗を移転。 今まで培ったノウハウを生かし、「価値ある商品」をお客様へ届ける。座右の銘は「生涯現役」。 |
・趣味 | 宇宙の研究 |
・好きな紅茶 | ダージリンファーストフラッシュ |
・お客様へメッセージ | いつも当店をご利用頂き誠に有難うございます。 紅茶通販や店頭販売にとどまらず、他店にない、 皆様がより紅茶を楽しんで頂ける様なコンテンツを継続して発信して参ります。どうぞご期待下さい。紅茶ギフトも横浜元町紅茶専門店ラ・テイエールにどうぞお任せください。 |
・名前 | 小濱純 (店長) |
---|---|
・持っている資格 | 日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ドイツ・ロンネフェルト社認定ティーマスター |
・略歴 | 1986年横浜生まれ。学習院大学法学部卒業。 在学中にルピシア自由が丘本店サロンの立ち上げに参加する傍ら、日本紅茶協会認定ティーインストラクターの資格を取得。 紅茶のワークショップやティーサロンのオペレーション支援なども行っている。紅茶の知識、抽出技術は紅茶業界随一。 |
・趣味 | 音楽鑑賞 |
・好きな紅茶 | アッサムセカンドフラッシュ |
・お客様へメッセージ | いつも当店をご利用下さり誠に有難うございます。 小さなお店ですが、紅茶通販のご注文につきましても、我々が商品一つ一つ丁寧に梱包し、心を込めて配送させて頂いております。 紅茶についてご不明な点があれば私共が何でもお応え致しますのでお気軽にお尋ね下さい。 皆様のティータイムをより有意義な時間に出来る様、精一杯お手伝い致します。 |
・名前 | 小濱典子 |
---|---|
・持っている資格 | 学習院生涯学習センター紅茶講座 修了 |
・略歴 | 1956年世田谷生まれ。フェリス女学院短期大学卒業。大学卒業後、阪急百貨店に入社、接客の第一線で活躍する。 退社後は家庭に入り、夫と共にテイエールを立ち上げる。 日本ホテル業界の一時代を築いた品川プリンスホテル総料理長を父に持ち、食における文化を通じて日常における紅茶の在り方を模索している。 |
・趣味 | フラワーデザイン、ノ・ミヌのコンサートに行くこと |
・好きな紅茶 | アールグレイ、ウバ、アッサム |
・お客様へメッセージ | お客様ひとりひとりに合った紅茶を必ずお探し致します。 毎日の忙しい日常の中で、紅茶を飲んでホッと出来る瞬間をお手伝い出来れば幸いです。 店内で試飲が出来ます。妊娠されているお客様やカフェインの気になる方にも安心のノンカフェインハーブティーやルイボスティーも数多く取り扱っております。勿論紅茶のギフトもお気軽に御相談ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 |