横浜元町フルーティージャスミン【季節限定】

価格 
¥1,188~2,376/ (税込)
  • HOT
  • STRIGHT
  • ICE

気分転換に最適なフレーバードジャスミンティー


高品質なジャスミン茶をベースに国産緑茶・茎茶をプラスし、ラズベリーのフルーティーなフレーバーをプラス。リラックスタイムに最適なグリーンティーです。

アイスティーにも最適で和菓子をはじめスイーツのお供にもぴったり!季節問わずに楽しめます。紅茶ギフトにもおすすめ。

ギフトの場合はラッピングしてお届け致します。ご注文時にラッピングご希望の旨お書き添えください。

商品仕様

●フルーティージャスミンのおいしい入れ方
1. 茶葉をご用意ください。
2. ティーポットを湯通しして温めます。できればカップも
同様に温めます。
3. ティースプーンで茶葉の分量を量ります。
(ティーカップ1杯分 180ml~200mlの場合)
※ティースプーン1杯約3g
(葉が大きい場合は2杯)
4. お湯は汲みたての水道水を5円玉くらいの泡ができるまで強火で沸かしひとさましします。(勿論熱湯でもOK)
5. 茶葉を十分蒸らします。
温めたポットに茶葉を入れ、お湯を注いだらお好みで2分~2分半、蒸らしてください。
時間がきたらスプーンでひとかきして、濃さが均一になるようにカップに注ぎ分けます。

*渋味が気になるときは…
緑茶は、爽やかな香りとともに渋味があるのもひとつの特徴です。苦手な方はお湯の温度を85℃くらい(沸騰してからふたさまし程度)に下げると、アミノ酸の甘みが引き出され、まろやかになり飲みやすくなります。この場合は蒸らし時間は3分を目安にしてみてください。
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季節問わずに楽しめる「横浜元町フルーティージャスミン」

ラ・テイエールとはフランス語でティーポットの意味。
美味しい紅茶の出会いを大切に。
ほんの1杯の紅茶が幸福をもたらしてくれるように。

横浜元町で美味しい紅茶と出会える店であり続ける様に。

紅茶を飲むことが、人々のライフスタイルをより向上させてくれる
「きっかけ」になることをテイエールは願っています。

アイスティーでも美味!「横浜元町フルーティージャスミン」

1.湯通しして温めたティーポットを2つ用意しましょう。

2.2倍の濃さのホットティーを作ります。

※2倍の濃さとは? 茶葉の量を2倍にするのではなく、お湯の量を半分にします。
氷を入れるのでその分のお湯を少なくする。ということです。
ホットティーを作るときの蒸らし時間は2.5~3分ですが、アイスティーの
場合は白く濁りやすいので短めに2分くらいを目安に蒸らします。

3.2倍の濃さのホットティーができたら、別のポットに移しましょう。
甘みをつけたい場合はこのときにグラニュー糖を入れます。
お砂糖はホットティーに入れるときの1.5~2倍の量を入れましょう。

4.3でできたホットティーをひとかきして、氷をたっぷりと入れたグラスに一気に注ぎ入れます。
急激に冷やすことで味や香りを損なうことなく、おいしいアイスティーが淹れられます。